马半根茎呈细长圆柱形,着生多数浅棕黄色细根和须根。茎圆柱形,直径2至3毫米,表面黄绿色,有细纵纹,质脆,易折断,断面中央有白色髓,叶互生,叶片皱缩卷曲,多已碎落,完整者展平后呈倒卵形、椭圆形或披针表,被短毛,有的于枝顶可见头状花序,花淡紫色,或已结果。瘦果倒卵状长圆形、扁平、有毛。气微,味淡微涩。
马兰的全草及根可作药用,主治用嫩芽煎服。领育网百科_育儿百科_育儿百科知识_育儿宝典_育儿知识大全 - 领育网"/>
 
 
育儿百科
1.马兰头的功效与作用

明目,温肺,心脏疾病,健脾,和胃,润肠

2.如何挑选马兰头

选购:茎直立,有时略带红色,叶脉通常离基3出,表面粗糙,两面有短毛,春天摘其嫩茎叶作蔬菜。

3.马兰头的制作技巧

烹调中,可与多种荤素料搭配,但加热时间不宜长,旺火速成为佳。

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